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御存じですか？＜食＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- クレス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784877334918
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
博学多識の植原路郎の著作をテーマ別に纏めて復刻。昭和初めの時代・風俗が感じられる貴重な資料。「食」の巻は、ごく手近な飲食物について解説した「食通入門」のほか、「食卓への招待」を収録する。
御存じですか？＜食＞/単行本
1,990
円(税込)
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