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漬けものの絵本＜2＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540082115
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
日本の代表的な漬けものである、ぬかみそ漬けとたくあん漬けの歴史・種類・作り方などを、写真とイラストを交えて紹介します。甘酒で手軽にできる、こうじ漬けの作り方も収録。
漬けものの絵本＜2＞/単行本
800
円(税込)
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