この商品の詳細
- 出版社
- 光文社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784334975760
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
ポテトサラダ、豚の角煮、手巻き寿司、ブリ大根…。定番の家庭料理をおいしく仕上げるちょっとした工夫やコツを紹介する。『日本経済新聞』夕刊連載の中から30品目のメニューを選び、再構成して単行本化。
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土井善晴の定番料理はこの1冊/単行本
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