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沖縄甘藷ものがたり 「サツマイモ」の伝来と普及のいきさつ/単行本
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ふだん当たり前にサツマイモ、薩摩の芋と呼ばれている甘藷だが、今日広く普及するに至った源をたどれば、薩摩ならぬ琉球、沖縄の人々の数多の苦闘の歴史がある。知られざる甘藷導入のいきさつとその顛末を綴る。
沖縄甘藷ものがたり 「サツマイモ」の伝来と普及のいきさつ/単行本
800
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