この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569709246
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
四川飯店の陳建一が、自宅で作れるプロの味を大公開！ 麻婆豆腐やエビのチリソースなどの定番おかずから、野菜料理、スープ、小皿料理、ご飯・麺料理まで、作ってみたい四川料理が満載。
陳建一の絶対おすすめ！中華のおかず/単行本
990
円(税込)
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