この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- 主婦の友新実用BOOKS
- ISBN
- 9784072662878
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年07月01日
この商品の紹介
とうふと、油揚げや厚揚げなどのとうふ加工品の料理入門書。あえる、煮る、焼く、いためる、蒸す、揚げるレシピから、さらにはデザートや漬け物、自家製どうふ作りまで、どれも手軽で、味が確かなメニューばかりです。
とうふレシピ/単行本
220
円(税込)