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タンパク質・アミノ酸の必要量/単行本

作家 ： 日本アミノ酸学会
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この商品の詳細

出版社
医歯薬出版
出版社シリーズ
ISBN
9784263705681
サイズ
単行本
発売年月日
2009年05月01日

この商品の紹介

ＷＨＯ（世界保健機関）、ＦＡＯ（国連食糧農業機関）、ＵＮＵ（国連大学）の共同主催で２００２年に開催された、ヒトのタンパク質とアミノ酸必要量に関する専門家協議会の公式記録。

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