この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784391627374
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。
『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本/単行本
165
円(税込)
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