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料理人の心意気が伝わる、値打ち感に優れるといった特徴をもつ、神戸の実力店１００軒を紹介。港町神戸らしい老舗の洋食や、多彩な中国料理など幅広い神戸の食の魅力を満載。データ：２００９年３月現在。
うまい店100選神戸/単行本
165
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