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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388060535
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
バー、バル、パブなど繁盛店２０店の自慢のメニュー２２３品を紹介するレシピ集。仕込みおきできる重宝なものから個性派料理、名物料理まで、食べるほどに酒がすすむ、粋な料理が満載。
飲ませる皿 バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223/単行本
220
円(税込)
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