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五臓六腑薬旬菜魚/単行本

作家 ： 奥葵耕二郎
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この商品の詳細

出版社
イデア出版局
出版社シリーズ
ISBN
9784900561601
サイズ
単行本
発売年月日
2009年05月01日

この商品の紹介

「四季の薬味」をベースに、「薬膳」「薬効」「薬草」「薬酒」「医食同源」をサブテーマとして、「食べる」と「飲む」を食材の中から「薬」としてとらえ、五臓六腑の健康とダイエットを絡め、生活習慣病を克服すべく解説。

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