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医者も知らない酵素の力/単行本

作家 ： HowellEdward
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この商品の詳細

出版社
中央アート出版社
出版社シリーズ
ISBN
9784813605355
サイズ
単行本
発売年月日
2009年05月01日

この商品の紹介

生の野菜、魚、肉に多量に含まれ、その食材自身を分解し、消化吸収を助ける「酵素」。１００歳をこえる長寿をみずから実証する著者が、半世紀以上の研究を踏まえて、２１世紀の栄養学「食物酵素栄養学」について説く。

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630 円(税込)

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