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惣菜で食育する本 スーパーマーケットだからできる/単行本
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食育への取り組み方から、食事と健康面におけるスーパーマーケットや惣菜の役割、調理や惣菜の基礎知識、食品表示・衛生管理といったコンプライアンスまでを詳しく解説する。主な惣菜のレシピも掲載。
惣菜で食育する本 スーパーマーケットだからできる/単行本
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