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みその本みその料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579210794
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
日日の家庭の食卓にどのようにして、おみそがさまざまな姿であらわれるのか。その食べ方、利用法などを紹介する。昭和４７年柴田書店刊「みその本」より「第２編 みその料理」を再構成。
みその本みその料理/単行本
470
円(税込)
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