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育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 創森社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784883402328
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
数多の雑穀の中から、歴史の彼方に消えかかっていた、日本で古くから栽培されてきたタカキビ、ヒエ、アワ、キビ、シコクビエ、アマランサスの6種類に絞って栽培方法を紹介。
育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用/単行本
710
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