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微生物と免疫/単行本

作家 ： 高橋信二
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この商品の詳細

出版社
建帛社
出版社シリーズ
ISBN
9784767903897
サイズ
単行本
発売年月日
2009年04月01日

この商品の紹介

微生物学の本の流れを変える発想で書かれた家政学（生活科学）・栄養学分野の微生物学の教科書。原理・原則に加え、アレルギーや栄養と免疫について等を中心とする免疫学の領域を大幅に取り入れる。最新知見に基づいた改訂版。

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