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この商品の詳細
- 出版社
- かんき出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784761265984
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
売れない時代はサービスで差がつく！ フロアー満席の躍進を続けるレストラン「カシータ」のオーナーが、お客様を幸せにする仕組みづくり、何度でも行きたい店・２度と行かない店の違い、サービスの達人になる方法などを説く。
「お客様に真剣」ですか？/単行本
165
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