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公衆栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 南江堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784524250929
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
公衆栄養学の概念、栄養疫学、わが国の健康・栄養問題の現状と課題、食事摂取基準、諸外国における健康・栄養問題の現状と課題などについて解説。管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠。
公衆栄養学/単行本
1,990
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