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The Niigata Sake Book/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 〔ジャパンタイムズ〕
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784789013536
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
「新潟清酒達人検定公式テキストブック」に、英語圏の人のための情報を加えたもの。酒造りの工程を詳しくわかりやすく解説するほか、新潟の歴史や文化、酒にまつわるトピックスを掲載。カラーで新潟の蔵元も紹介。
The Niigata Sake Book/単行本
1,370
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