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この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784415305530
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年04月01日
この商品の紹介
憧れのパティシエになって自分だけのお店をひらこう！ プロになる方法から、起業・出店までの基本的な流れ、知っておきたいお金の知識、ネットショップを持つ方法などを、写真やイラストを用いて具体的に解説する。
パティシエになりたい人の本/単行本
165
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