この商品の詳細
- 出版社
- 朝日新聞出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784022505538
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
予約がとれない京都の人気料理屋「祇園さゝ木」店主・佐々木浩直伝のプロの技。若竹煮、ゆばちりめん山椒、ホワイトアスパラガスのスープなど、店で出している料理を家庭用にアレンジした３７品のレシピを紹介。
祇園さゝ木の12か月 直伝レシピ手習い帖/単行本
1,590
円(税込)
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