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食べる、泊まる―「常識」を覆す、消費者が明らかにした長野の実力。地元を中心に全国から５０８１人の声を集め、実際に訪れたレストランやホテルの評価、コメントを集約した一冊。

目次 ：Ａｂｏｕｔ　Ｎａｇａｎｏ―長野のご紹介；Ｍｏｓｔ　Ｐｏｐｕｌａｒ―お気に入りレストラン＆ホテルのトップ２０；Ｔｏｐ　Ｒａｔｉｎｇｓ（レストラン（料理のトップ４０；内装のトップ２０；サービスのトップ２０）；ホテル（部屋のトップ４０；サービスのトップ２０；ダイニングのトップ２０；施設のトップ２０））；Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｈｏｔｅｌ　Ｒｅｖｉｅｗ―５０音順レストラン＆ホテル評；Ｉｎｄｅｘｅｓ＆Ｍａｐｓ（レストラン（料理ジャンル別索引；目的別索引）；ホテル（施設タイプ別索引；目的別索引））；主要エリアマップ；Ｔｏｕｒｉｓｔ　Ｇｕｉｄｅ　Ｄｉｒｅｃｔｏｒｙ―観光ガイド

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