この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784804111940
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
料理に即した常用量、エネルギー80・100Kcal、たんぱく質3・5・8g、食塩相当量1gの計算値からなる食品成分早見表の機能を加味した成分表。「五訂増補日本食品標準成分表」の公表に伴い、成分値を改めた第2版。
食事療法・栄養教育用食品成分表/単行本
330
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