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日常からわかる「食」と「料理」の安心・安全 ここから聞きたい!/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751108222
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年03月01日
この商品の紹介
干物はどれくらい焼いたら大丈夫なの? 鍋にも毒があるって本当? 農薬が気になる野菜・果物の洗い方と選び方は? 食品や料理をはじめ、調理・調理器具の安全性に関するさまざまな疑問に答えます。
日常からわかる「食」と「料理」の安心・安全 ここから聞きたい!/単行本
275
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