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美しい自然があり、ウインタースポーツが楽しめ、美味しい食べ物も味わえる北の都。だが、そこは人気の観光地でありながら、二百万人近い人々が暮らす巨大都市でもあった。この街を知るには、しがらみから離れ、合理的で自由奔放な札幌人の生態を知らなければならない。歴史、地理、行事、慣行はもちろん、観光やグルメのツボも押さえた北の都市学。真の札幌好きへ贈る充実の一冊。

目次 ：序　なぜ「札幌」に惹かれるのか？；第１章　札幌人は「なんでもあり」の人々？；第２章　札幌はおいしいものでいっぱい；第３章　札幌はいつもオンシーズン；第４章　札幌は街中がリゾート；第５章　札幌人は、新しいものが大好き

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