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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784789554336
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
なぜメタボや肥満が増え続けるのか？ なぜシフトワーカーに肥満が多いのか？ これらの疑問に答えるカギを、時計遺伝子がにぎっている。第６２回日本栄養・食糧学会大会シンポジウムを書籍化。
時間栄養学/単行本
550
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