この商品の詳細
- 出版社
- 崙書房出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784845511488
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
江戸時代に流山村と呼ばれた根郷・宿地区を取り上げ、みりん醸造の盛衰のドラマを描くとともに、みりんを含めた醸造業、呉服屋・金物屋に代表される老舗の伝統も紹介する。
みりんの香る街 流山/単行本
275
円(税込)
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