この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569687674
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
中国の小麺、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。
世界の食事おもしろ図鑑/単行本
1,150
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