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柴田理恵の100％昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784528019690
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年02月01日
この商品の紹介
ゆず風味の漬けもの、湯豆腐、刺身の昆布じめ、大根となまり節の昆布煮…。だしをとったあとの昆布を使った料理や、羅臼昆布、早煮昆布、切り昆布、すき昆布などを使った料理のレシピを紹介。
柴田理恵の100％昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材！/単行本
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