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カフェ開業お助けブック/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751108147
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年01月01日
この商品の紹介
伝説のカフェ・中目黒「オーガニックカフェ」のヒストリーを紹介するほか、全国のカフェオーナーによる開業お助け対談などをまとめる。『カフェ＆レストラン』連載を加筆・修正し書籍化。
カフェ開業お助けブック/単行本
220
円(税込)
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