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EU野菜事情 ホウレンソウを中心に/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 海鳴社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784875252542
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年01月01日
この商品の紹介
EUが上限を設定した、ホウレンソウなどの硝酸イオン濃度は、おいしさと環境への優しさのバロメーターだった。フランス・イギリス・オランダの生産の現場から卸・小売までを調査。消費者として看過できない問題をまとめる。
EU野菜事情 ホウレンソウを中心に/単行本
1,260
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