この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569703534
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
日本料理、おばんざい、イタリアン、フレンチなど様々なジャンルで活躍する京都の名料理人が教える「家庭で作れる料理」を紹介。ほんのひと手間加えるだけで、普段の料理がぐんと美味しくなるプロの技が満載。
京都の人気料理人が教える、簡単!ご馳走レシピ/単行本
220
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