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89shm
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「海の近くで暮らしてよかったな」四季の野生料理で綴る誰も知らない本当の湘南ライフ。
目次 :春編―若布しゃぶしゃぶ;初夏編―たたみいわし段々弁当;初秋編―松葉酒;初冬編―寒ボラとからすみの親子和え;春一番編―生ヒジキと菜の花のパスタ;もうすぐ夏編―海菜夕食膳;夏はどこ?編―地ダコのたこめし;年末年始編―自然薯とアワビのトロロご飯;春里山編―ノビル味噌;梅雨真っ盛り編―おきあがり ある日の地引き網より;今年の夏は暑かった編―海辺のジャム;冬の陽だまり編―一汁一菜浜ダイコン菜飯;特別対談―たこせんべい社長 高橋十六×浜辺のフォークシンガー テミヤン;テミヤンこと宮手健雄のこと
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