この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- 別冊エッセBASIC
- ISBN
- 9784594605766
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
緑黄色野菜、淡色野菜から、根菜・イモ・キノコ、新顔野菜まで、種類別に１４７品を紹介。それぞれの野菜の栄養・旬・保存法を解説するほか、全レシピにカロリーを表示。野菜の端っこ利用レシピも掲載。
野菜の新定番おかず 基本をおさえてカンタン＆ヘルシー料理！/単行本
165
円(税込)
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