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この商品の詳細
- 出版社
- コトコト
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784903822860
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年11月01日
この商品の紹介
なぜ創業１０年で年商１００億円を達成できたのか？ １００店舗以上を展開するラーメン屋・来来亭の成功の秘訣である「のれん分け制度」と、それをベースにした組織のさまざまな特徴を紹介。カヴァーにクーポン引換券付き。
ラーメン屋成功論/単行本
165
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