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この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784594605728
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
毎日の食卓で一番身近な和食。日々、店で腕をふるう一流料理人たちが、家庭でつくれるようにそのワザを伝授します。焼き物、煮物、揚げ物、炒め物、蒸し物など、毎日使える簡単レシピが満載です。
一流料理人が教える和のおかず200/単行本
165
円(税込)
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