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この商品の詳細
- 出版社
- 北海道新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784894534827
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
ビタミン、ミネラル、食物繊維、乳酸菌などの栄養素が含まれ、生野菜の代わりに手軽にとることができる漬物。すぐに食べられる即席漬け102種、常備しやすい当座漬け78種、長く置ける保存漬け20種の作り方を紹介。
南部しず子の漬物200選/単行本
275
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