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南部しず子の漬物200選/単行本

作家 ： 南部しず子
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この商品の詳細

出版社
北海道新聞社
出版社シリーズ
ISBN
9784894534827
サイズ
単行本
発売年月日
2008年10月01日

この商品の紹介

ビタミン、ミネラル、食物繊維、乳酸菌などの栄養素が含まれ、生野菜の代わりに手軽にとることができる漬物。すぐに食べられる即席漬け１０２種、常備しやすい当座漬け７８種、長く置ける保存漬け２０種の作り方を紹介。

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