この商品の詳細
- 出版社
- 日本放送出版協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784146462212
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年11月01日
この商品の紹介
市販のパンを使った定番からアイデアものまで、プロが伝授する１００を超えるパンメニューを掲載。食パンやフランスパンを中心に、おいしい食べ方、焼き方、おいしく食べられる保存の仕方などもくわしく紹介する。
パン・サンドイッチのおいしい法則/単行本
165
円(税込)
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