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この商品の詳細
- 出版社
- ぱる出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784827204407
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
儲かる飲食店経営、その極意とは、お客と徹底的に向き合うこと！ きびしい商圏での繁盛の方程式、金をかけずに頭を使う、お客を必ず納得させるなど、飲食店経営で成功する「ウラ技」を指南する。
こうすれば儲かる飲食店〈ウラ技〉テクニック/単行本
165
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