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この商品の詳細
- 出版社
- グラフ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784766211788
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年11月01日
この商品の紹介
さつま芋の茶巾絞り、里芋のアイスクリーム、長芋の大根もち風、栗のムース、かぼちゃの焼き団子など、芋・栗・かぼちゃで作る素朴なスイーツを紹介。上白糖や乳製品は使わず、黒砂糖や豆乳で仕上げます。
芋・栗・かぼちゃのお菓子レシピ/単行本
165
円(税込)
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