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ニンニク愛食家のラジカル鈴木が、すべてのニンニク好きに贈る！ニンニク好きなら知っておきたい、ニンニクの知識が満載。

目次 ：第１章　我らニンニク大好きニンニク党！―僕を救ってくれたゴッド・ベジタブル（ニンニク・パワーで男も女もハッピーに！）；第２章　ラジカル家最強のニンニクレシピ大公開！―オリジナル秘伝料理を伝授（日刊ゲンダイ連載より）（付け合わせのガーリックキャベツサラダ；ピーマンのニンニク肉詰めトマト煮　ほか）；第３章　男と女、そしてニンニク…―愛が深まるベジタブル　カップルで食べれば、さらに（ラジカルおすすめ　デートに使える！ニンニク料理のおいしいレストラン；家でも食べたい　お取り寄せ・お土産フード　ほか）；第４章　知ってる？ニンニクあれこれプチ知識―これであなたもニンニク王！？（世界のニンニク料理；ニンニク好きなら知っておきたい　ニンニク・プチトリビア　ほか）；第５章　ちょっぴりながーい、あとがき―ニンニクのおかげで…嬉しい知らせ！ニンニク最高！

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