シェフ列伝 DVD－BOX

内容

• Disk-1
• 92106. 「分とく山」総料理長 野崎洋光篇
• 92106. 「瓢亭」十四代当主 高橋英一篇
• 92106. 「辻留」三代目主人 辻義一篇
• Disk-2
• 92106. 「シェ・イノ」オーナーシェフ 井上旭篇
• 92106. 「マノアール・ダスティン」オーナーシェフ 五十嵐安雄篇
• 92106. 「レストラン キノシタ」オーナーシェフ 木下和彦篇
• Disk-3
• 92106. 「アクアパッツア」オーナーシェフ 日髙良実篇
• 92106. 「リストランテ・ヒロ」 山田宏巳篇
• 92106. 「アルポルト」オーナーシェフ 片岡護篇
• Disk-4
• 92106. 「赤坂璃宮」総料理長 譚彦彬篇
• 92106. 「Wakiya」オーナーシェフ 脇屋友詞篇
• 92106. 「麻布長江」総料理長 長坂松夫篇
• Disk-5
• 92106. 「カルミネ」オーナーシェフ カルミネ・コッツォリーノ篇
• 92106. 「リストランテ濱﨑」オーナーシェフ 濱﨑龍一篇