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シェフ列伝　中華篇DVD
キャスト：
譚彦彬【出演】

中古価格 1,336円
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シェフ列伝　中華篇

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シェフ列伝　中華篇　の詳細

メーカー
: ジェネオン　エンタテインメント
規格番号
: GNBW1254
リージョン
: リージョン２（日本国内向け）
DISK枚数
: 1枚
発売年月日
: 2008年11月21日
字幕
:
内容
Disk-1
92106.　「赤坂璃宮」総料理長　譚彦彬篇
92106.　「Ｗａｋｉｙａ」オーナーシェフ　脇屋友詞篇
92106.　「麻布長江」総料理長　長坂松夫篇

シェフ列伝　中華篇　の商品紹介　　（TSUTAYAオンラインショッピングより）

フーディーズTVで放映中、プロの料理人たちの活動に迫ったドキュメンタリーシリーズ「中華編」。中華料理の名店・赤坂離宮の総料理長・譚彦彬、麻布長江の総料理長・長坂松夫ほか、3人の中華料理人が生み出した料理を通じて、中華の歴史を振り返る。

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