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おいしいパンの教科書 失敗なし！楽しく作るテーブルロール、バゲット、パンドミ、天然酵母パン/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ホームメイド協会の本
- ISBN
- 9784391136418
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年10月01日
この商品の紹介
基本のテーブルロール、あこがれのバゲット、ブリオッシュとクロワッサン、天然酵母のパン…。「手早く、誰でも失敗なくできる」をモットーに、一般家庭でできるパン作りのノウハウを惜しみなく紹介。
おいしいパンの教科書 失敗なし！楽しく作るテーブルロール、バゲット、パンドミ、天然酵母パン/単行本
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