この商品の詳細
- 出版社
- 日本生活協同組合連合会出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784873322759
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年09月01日
この商品の紹介
２００７年から２００９年まで京都キャンパスプラザで開講されている、大学生協提供の寄付講座「食をとりまく環境」の授業内容をまとめるほか、京都・滋賀・奈良地域の大学生協の試みを紹介する。
食の講座/単行本
165
円(税込)
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