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農と環境と健康に及ぼすカドミウムとヒ素の影響/単行本

作家 陽捷行

農と環境と健康に及ぼすカドミウムとヒ素の影響/単行本

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この商品の詳細

出版社
養賢堂
出版社シリーズ
ISBN
9784842504407
サイズ
単行本
発売年月日
2008年07月01日

この商品の紹介

食の安全性の視点からカドミウムとヒ素を中心に、それらの挙動を生物地球化学、土壌、植物、臨床環境医学および法律の視点から追い、農医連携の科学を発展させるために考察する。

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1,990 (税込)

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