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創作料理〈人気メニュー集〉 凄いアイデアのメニューが、まだまだ続々と！/単行本
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ガラスの器を使った華やかな盛り付け、食欲を刺激するスパイシーな香りと味…。前菜からデザートまで、創作性の光る人気のお店全２０店舗のメニューのなかから、２００８年夏の最新メニューを紹介します。作り方の解説付き。
創作料理〈人気メニュー集〉 凄いアイデアのメニューが、まだまだ続々と！/単行本
275
円(税込)
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