この商品の詳細
- 出版社
- 文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784579210442
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年07月01日
この商品の紹介
東京丸ビルのレストラン「エッセンツァ」で、毎月の新作レシピ作りのたびに撮りためた写真で構成したパスタの本。魚介・野菜・肉・チーズ・きのこのパスタのほか、リゾットやドルチェも紹介。ごちそう感、満載です。
ごちそうパスタ リゾットもドルチェも/単行本
470
円(税込)
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