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人気店の酒肴の一品料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751107454
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年08月01日
この商品の紹介
貝類のカクテル風、サンマの塩干しの柴蒸し、毛蟹甲羅焼、鮎のうるかフリッターなど、人気店の酒肴の一品料理を、刺身料理・和え物・酢の物、煮物・蒸し物、焼き物・炒め物、揚げ物、食事物に分けて紹介。作り方も掲載する。
人気店の酒肴の一品料理/単行本
470
円(税込)
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